Ravintola Vega uusiutui

 

Liikekeskuksen avauksesta lähtien toiminut ravintola Vega vaihtoi viime vuonna omistajaa. Uudet omistajat ovat 20 vuotta sitten Hanoista Pohjois-Vietnamista Suomeen tulleet äiti Tran Kim Phung ja hänen poikansa Ngo Minh Thang. Vuosien kuluttamaa ravintolaa on kunnostettu uusimalla kalusteita, lattiapäällysteet ja verhot sekä maalaamalla seinät. Ruokalista on kokonaan uusittu. Lounas on seisovasta pöydästä tarjoiltava kotiruokapitoinen, 6 erilaista salaattia, keittoja ja 2 lämmintä ruokalajia sisältävä kohtuuhintainen ateria.

– Olemme olleet Suomessa alusta lähtien ravintola-alalla. Aluksi meillä oli Vietnam-ravintola, mutta se ei menestynyt ja sen jälkeen siirryimme suomalaisiin ruokiin. Välillä lepäsimme, mutta kun emme osaa olla tekemättä työtä, etsimme ruokaravintolaa, joka löytyikin täältä Oulunkylästä, Tran Kim Phung kertoo.

– Oulunkylä on mukava rauhallinen paikka, mutta Alepan lisäksi tänne kaivattaisiin vähän isompaa ruokakauppaa, Ngo Minh Thang toteaa.

Uudistunut Vega tarjoaa työtä seitsemälle henkilölle. Pari kertaa kuukaudessa tarjoillaan vietnamilaista ruokaa.

  Mauno Hari

Paluu edelliselle sivulle

Helsingin kaupungin uutisia

Foreca: Helsingin sää
 
Uutisvahti Uutimet
  
 
Vartti/Metro näköislehti
 
Helsingin uutiset näköis
 
Taloussanomat
 
Kauppalehti 
 
TV-ohjelmat Telkku 
 
Urheilu-uutisia